O município de Jucurutu, no Seridó potiguar, vem se consolidando como um dos principais polos industriais do Rio Grande do Norte. Conhecido pela fabricação de bolachas, queijos e lingeries, o município agora abriga também o primeiro abatedouro e frigorífico de suínos do estado. Localizado no Sítio Curral Velho, na zona rural, o empreendimento Suínos Jucurutu foi inaugurado nesta terça-feira (2) com missa, visita guiada às instalações e degustação de cortes preparados em parrilla, reunindo autoridades, produtores e representantes de instituições parceiras.

O novo empreendimento conta com apoio do Projeto Suinocultura Potiguar, desenvolvido pelo Sebrae-RN em parceria com produtores locais, e já nasce com impacto significativo para a cadeia produtiva estadual. Antes da solenidade de inauguração, o superintendente do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do RN (SEBRAE/RN), Zeca Melo, realizou uma visita técnica às instalações. Ele ressaltou que o projeto representa um avanço estratégico na geração de emprego e renda e reforça o protagonismo do Rio Grande do Norte no cenário da suinocultura nordestina.

A proprietária do frigorífico Suínos Jucurutu, Karrie Medeiros, destacou o esforço de dois anos de preparação até a consolidação do negócio.

“Após muito trabalho e desafios, estamos inaugurando nosso abatedouro frigorífico, o primeiro do RN e o terceiro do Nordeste. Estamos 100% licenciados e com capacidade para 60 animais por hora. Esse encadeamento produtivo está sendo organizado junto ao Sebrae para captar produtores e garantir qualidade até o frigorífico. Hoje geramos 40 empregos diretos e 120 indiretos, consolidando Jucurutu como polo industrial”, afirmou a empresária.

Atualmente, por meio do projeto, já são 28 produtores fornecendo para a Suínos Jucurutu e a meta é alcançar 50 fornecedores até o final do ano e chegar a 100 em 2026.

Carlos Santos